
项目介绍
本课程是餐饮行业全生命周期管理的实战指南,涵盖从单店运营到连锁扩张的核心知识体系。课程以quot;破局内卷-打造单店-建立品牌-团队管理-连锁发展quot;为主线,系统讲解餐饮企业四大基础架构建设,深度剖析人才招募、领导力培养、股份制改革等管理难题,并提供招商加盟、分店拓展的完整方法论,助力餐饮从业者实现从单店盈利到规模化发展的转型升级。课程目录01、1. 分享会能帮你解决什么问题_ev.mp402、2. 行业内卷如何破局_ev.mp403、3. 发展四大基础架构如何打造极致单店 — 上_ev.mp404、4. 发展四大基础架构如何打造极致单店 — 中_ev.mp405、5. 发展四大基础架构如何打造极致单店 — 下_ev.mp406、6. 发展四大基础架构建立品牌 — 上_ev.mp407、7. 发展四大基础架构建立品牌 — 下_ev.mp408、8. 发展四大基础架构营销运营_ev.mp409、9. 餐饮发展四大基础架构 ——— 团队管理_ev.mp410、10. 企业内部股份制如何落地合同拆解上_ev.mp411、11. 企业内部股份制如何落地合同拆解中_ev.mp412、12. 企业内部股份制如何落地合同拆解下_ev.mp413、13. 企业内部管理体系搭建 —— 晋升机制薪酬绩效_ev.mp414、14. 企业成功 4 要素:老板的 4 个重要能力_ev.mp415、15. 员工为什么愿意跟随公司一起发展上_ev.mp416、16. 员工为什么愿意跟随公司一起发展下_ev.mp417、17. 领导力养成 —— 团队管理者需要具备的 6 个能力上_ev.mp418、18. 领导力养成 —— 团队管理者需要具备的 6 个能力中_ev.mp419、19. 领导力养成 —— 团队管理者需要具备的 6 个能力下_ev.mp420、20. 经营人 —— 如何选人培养人成就人.mp4_ev.mp421、21. 管理人 —— 管理者的五重身份.mp4_ev.mp422、22. 餐饮店招人方法上.mp4_ev.mp423、23. 餐饮店招人方法下.mp4_ev.mp424、24. 如何开分店招商招学员 1. 开分店.mp4_ev.mp425、25. 如何开分店招商招学员 2. 招商.mp4_ev.mp426、26. 如何开分店招商招学员 3. 合作模式.mp4_ev.mp427、27. 如何开分店招商招学员 4. 人群及渠道.mp4_ev.mp428、28. 如何开分店招商招学员 5. 招商对接洽谈.mp4_ev.mp429、29. 如何开分店招商招学员 6. 总部培训赋能.mp4_ev.mp430、30. 企业健康良性长久的发展.mp4_ev.mp4下面是AI项目分析,仅供参考。
餐饮老板们看过来!这年头开餐馆真是卷到飞起,连街边煎饼摊都开始玩私域流量了。今天给大伙安利个能救命的东西——《餐饮破局增长课》,专门治各种开店的疑难杂症。
餐饮破局增长实战指南
这课可不是那种只会画大饼的鸡汤,人家直接把餐饮生意拆成28个模块手把手教。从你第一天开业怎么活下来,到后面搞连锁当甩手掌柜,整套打法安排得明明白白。现在做餐饮早不是拼厨艺的时代了,得学会用系统打仗。
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课程硬核内容一览
重点说几个让我拍大腿的模块:那个团队管理章节简直绝了,把餐饮管人这事整得跟打游戏升级似的。新员工进来先当青铜战士,干满三个月解锁店长技能,还有股权激励当终极装备。再比如招商加盟那部分,手把手教你怎么把隔壁王大爷发展成加盟商,连朋友圈文案都给你准备好了。
阶段 | 解决痛点 |
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生存期 | 算不清账、留不住客、搞不定房东 |
发展期 | 招人难、管人累、扩张慢 |
爆发期 | 加盟纠纷、品牌老化、现金流紧张 |
特别说下股份制改革那几节课,真是把餐饮合伙那点事扒得底裤都不剩。怎么分股份才不会兄弟反目,怎么设计退出机制,连法人代表让谁当最安全都讲得透透的。现在餐饮创业十个有九个死在合伙问题上,这课能帮你躲过90%的坑。
最后给想报课的老铁提个醒,这课程主打的就是个实在。没有那些虚头巴脑的理论,全是能落地实操的招数。不过也别指望学完就能躺挣,该踩的坑一个不会少,但至少能让你摔得轻点儿。毕竟在餐饮这条道上,有时候少亏就是赚啊!
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