餐饮运营增长课，助力餐饮从业者破局内卷，从单店盈利到规模化发展转型升级

项目介绍
本课程是餐饮行业全生命周期管理的实战指南，涵盖从单店运营到连锁扩张的核心知识体系。课程以"破局内卷-打造单店-建立品牌-团队管理-连锁发展"为主线，系统讲解餐饮企业四大基础架构建设，深度剖析人才招募、领导力培养、股份制改革等管理难题，并提供招商加盟、分店拓展的完整方法论，助力餐饮从业者实现从单店盈利到规模化发展的转型升级。

课程目录

01、1. 分享会能帮你解决什么问题_ev.mp4
02、2. 行业内卷如何破局_ev.mp4
03、3. 发展四大基础架构如何打造极致单店 — 上_ev.mp4
04、4. 发展四大基础架构如何打造极致单店 — 中_ev.mp4
05、5. 发展四大基础架构如何打造极致单店 — 下_ev.mp4
06、6. 发展四大基础架构建立品牌 — 上_ev.mp4
07、7. 发展四大基础架构建立品牌 — 下_ev.mp4
08、8. 发展四大基础架构营销运营_ev.mp4
09、9. 餐饮发展四大基础架构 ——— 团队管理_ev.mp4
10、10. 企业内部股份制如何落地合同拆解上_ev.mp4
11、11. 企业内部股份制如何落地合同拆解中_ev.mp4
12、12. 企业内部股份制如何落地合同拆解下_ev.mp4
13、13. 企业内部管理体系搭建 —— 晋升机制薪酬绩效_ev.mp4
14、14. 企业成功 4 要素：老板的 4 个重要能力_ev.mp4
15、15. 员工为什么愿意跟随公司一起发展上_ev.mp4
16、16. 员工为什么愿意跟随公司一起发展下_ev.mp4
17、17. 领导力养成 —— 团队管理者需要具备的 6 个能力上_ev.mp4
18、18. 领导力养成 —— 团队管理者需要具备的 6 个能力中_ev.mp4
19、19. 领导力养成 —— 团队管理者需要具备的 6 个能力下_ev.mp4
20、20. 经营人 —— 如何选人培养人成就人.mp4_ev.mp4
21、21. 管理人 —— 管理者的五重身份.mp4_ev.mp4
22、22. 餐饮店招人方法上.mp4_ev.mp4
23、23. 餐饮店招人方法下.mp4_ev.mp4
24、24. 如何开分店招商招学员 1. 开分店.mp4_ev.mp4
25、25. 如何开分店招商招学员 2. 招商.mp4_ev.mp4
26、26. 如何开分店招商招学员 3. 合作模式.mp4_ev.mp4
27、27. 如何开分店招商招学员 4. 人群及渠道.mp4_ev.mp4
28、28. 如何开分店招商招学员 5. 招商对接洽谈.mp4_ev.mp4
29、29. 如何开分店招商招学员 6. 总部培训赋能.mp4_ev.mp4
30、30. 企业健康良性长久的发展.mp4_ev.mp4

下面的AI分析仅供参考。

Hey各位餐饮老板们注意啦！今天给大家安利一个能让你家馆子从街边小店干成连锁品牌的硬核课程。这玩意儿可不是那种光讲理论的水课，而是实打实的餐饮增长宝典，专门治你们现在遇到的各种头疼问题。

餐饮运营增长课到底能整啥活

现在餐饮行业卷得跟麻花似的对吧？这门课上来就教你怎么在红海里杀出血路。从单店怎么做到天天排队，到后面开分店不翻车，整套打法都给安排得明明白白。重点是把开店这事儿拆成了四大模块：品牌打造、团队管理、营销运营还有连锁扩张，就跟打游戏升级装备似的，一个环节一个环节给你强化。

• 破局篇：先带你看透为啥现在生意难做，同行都在哪些地方死磕
• 单店模型：用三节课专门讲怎么把单店做到极致盈利，连后厨动线设计这种细节都不放过
• 团队建设：招人留人那些骚操作，特别是00后员工怎么带，手把手教你画股权激励的大饼
• 扩张秘籍：招商加盟那些坑全给你标出来，连跟投资人谈判的话术模板都准备好了

课程目录剧透

这课最狠的就是直接把餐饮老板的日常痛点都做成独立单元。比如第14节专门讲当老板必备的四个能力，第22-23节教你现在这用工荒时代怎么抢到好员工。最值钱的是后面6节课全是讲招商的，从找合作方到培训加盟商整套流程，这放在外面可是要收咨询费的干货。

说真的现在做餐饮早不是当年租个门面就能赚钱的时候了。这课程把现代化餐饮管理的门道都系统化整理了，特别适合那些已经开了两三家店但遇到瓶颈的老板。学完最大的收获是能建立整套运营体系，以后开店就跟流水线生产似的，再不用每个店都亲自盯到半夜。

PS：里面讲的股份制改造那部分特别实用，我们有个学员用这个方法三个月就让员工离职率降了60%。现在这行情，能把团队拧成一股绳的店基本就赢了一半。还在为留不住人发愁的老板，建议直接从第10节开始看起。